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Gluten

维基词典，自由的多语言词典
参见：gluten、glúten 和 glutén

德语[编辑]

德语维基百科有一篇文章关于：
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词源1[编辑]

最终源自拉丁语 glūten。常见的发音是类比于化学术语中的 -en (“烯”)。

发音[编辑]

名词[编辑]

Gluten n (强变化，属格 Glutens，复数 Gluten)

  1. 麸质
    • 2010, 《明镜》，第22/2010期，第126页:
      Pasta, Kuchen, Müsli, Brot – wer an Zöliakie leidet, muss viele gängige Lebensmittel meiden: Das Eiweiß Gluten, das bei den Betroffenen zu chronischer Darmentzündung führt, kommt in den meisten Getreidearten vor.
      意大利面、蛋糕、木斯里、面包……患有乳糜泻的人群不得不避免食用许多常见的食品：麸质，这类导致患者肠道出现慢性炎症的蛋白质，存在于大部分谷物中。
    • 2020, Leo Heller, Der Gemüseflüsterer von Mainhattan, Gmeiner Verlag:
      Na, die ganzen kurzfaserigen Kohlehydrate aus dem weißen Mehl, damit wird doch der menschliche Körper unglaublich belastet. Denk mal an die ganzen Gluten, die da drin sind. Der reine Krebs.
      好吧，所有这些来自白面粉的短纤维碳水化合物，对人体的负担是难以想像的。想想里面所有的麸质。这简直就是癌症。
用法说明[编辑]
  • 重音在第一音节的罕见发音可以通俗地解释为唯复名词。比较第二句引文。
变格[编辑]
Gluten 的变格 [中性, 强变化]
单数 复数
不定冠词 定冠词 名词 定冠词 名词
主格 ein das Gluten die Gluten1
属格 eines des Glutens der Gluten1
与格 einem dem Gluten den Gluten1
宾格 ein das Gluten die Gluten1

1非标准。

词源2[编辑]

请参阅主词条的词源章节。

发音[编辑]

名词[编辑]

Gluten f 复

  1. Glut 的复数

延伸阅读[编辑]

  • “Gluten”在《杜登线上辞典》上的解释
取自“https://cd.100ke.info/w/index.php?title=Gluten&oldid=8520562”