刮

刮 U+522E, 刮 中日韩统一表意文字-522E ← 刭 [U+522D] 中日韩统一表意文字 刯 → [U+522F]

跨语言

汉字

刮（刀部+6画，共8画，仓颉码：竹口中弓（HRLN），四角号码：2260₀，部件组合：⿰舌刂）

衍生字

• 𠵯, 𢯔, 𣈛, 𠟥, 𮢏

来源

• 康熙字典：第138页第29字
• 大汉和辞典：第1943字
• 大字源：第314页第7字
• 汉语大字典（第一版）：第1卷第335页第3字
• 辞海：第181页第5行第1字
• 宋本广韵：第490页第36字
• Unihan：U+522E

说文解字
掊把也。从刀𠯑聲。 ——《说文解字》

汉语

字源

同声符字 (桰) (郑张尚芳 (2003)) 

	上古汉语
咶	*qʰroːds, *qʰroːds, *ɡroːd
話	*ɡroːds
刮	*kroːd
鴰	*kroːd, *koːd
趏	*kroːd, *kʰroːd
舌	*ɡroːd, *ɦbljed
姡	*ɡroːd, *ɡoːd
頢	*ɡroːd, *koːd
括	*koːd
活	*koːd, *ɡoːd
适	*koːd, *kʰoːd
栝	*koːd, *l̥ʰeːmʔ
佸	*koːd, *ɡoːd
髺	*koːd
聒	*koːd
銛	*koːd, *slem, *l̥ʰeːmʔ
葀	*koːd
懖	*koːd
筈	*koːd, *kʰoːd
萿	*koːd
蛞	*kʰoːd
闊	*kʰoːd
秳	*ɡoːd

形声汉字（上古 *kroːd）：声符 𠯑 (上古 *ɡroːd) + 意符 刀 。

词源1

简体与正体/繁体		刮
异体		𠜜 劀

发音

• 官话

  (现代标准汉语)

  (拼音)：guā (gua¹)

  (注音): ㄍㄨㄚ

  (东干语，西里尔字母和维基词典转写)：гуа (gua, II)

• 粤语 (粤拼)：gwaat³
• 客家语

  (四县，白话字)：koat

  (梅县，客家话拼音)：guad⁵

• 晋语 (维基词典)：guah⁴
• 闽南语

  (泉漳话，白话字)：koat / koah / kuih / koeh / khe / khoe

  (潮州话，潮州话拼音)：guêh⁴ / guah⁴ / huah⁴

• 吴语 (上海，吴语学堂拼音)：⁷kuaq

---

• 官话
  • (现代标准汉语)⁺
    • 拼音: guā
    • 注音：ㄍㄨㄚ
    • 通用拼音：gua
    • 威妥玛拼音：kua¹
    • 耶鲁官话拼音：gwā
    • 国语罗马字：gua
    • 西里尔字母转写：гуа (gua)
    • 汉语国际音标 ^(帮助)：/ku̯ä⁵⁵/
  • (东干语)
    • 西里尔字母，维基词典：гуа (gua, II)
    • 国际音标 ^(帮助)：/kua⁵¹/

    (注意：东干语发音目前仍处于实验阶段，可能会不准确。)

• 粤语
  • (标准粤语，广州–香港话)
    • 粤拼：gwaat³
    • 耶鲁粤拼：gwaat
    • 广州话拼音：gwaat⁸
    • 广东拼音：guad³
    • 国际音标 ^(帮助)：/kʷaːt̚³/
• 客家语
  • (四县话，包括苗栗和美浓)
    • 白话字：koat
    • 客家语拼音：guad^ˋ
    • 客家话拼音方案：guad⁵
    • 国际音标：/ku̯at̚²/
  • (梅州话)
    • 客家话拼音：guad⁵
    • 国际音标：/kuat̚¹/
• 晋语
  • (太原话)
    • 维基词典：guah⁴
    • 国际音标 (老派)：/kuaʔ²/
• 闽南语
  • (泉漳话：厦门、泉州、漳州)
    • 白话字：koat
    • 台罗：kuat
    • 普实台文：koad
    • 国际音标 (厦门, 漳州)：/ku̯at̚³²/
    • 国际音标 (泉州)：/ku̯at̚⁵/
  • (泉漳话：厦门、泉州、漳州、台湾话（常用）)
    • 白话字：koah
    • 台罗：kuah
    • 普实台文：koaq
    • 国际音标 (泉州)：/ku̯aʔ⁵/
    • 国际音标 (厦门, 漳州, 台北, 高雄)：/ku̯aʔ³²/
  • (泉漳话：台北、厦门)
    • 白话字：kuih
    • 台罗：kuih
    • 普实台文：kuiq
    • 国际音标 (台北, 厦门)：/ku̯iʔ³²/
  • (泉漳话：高雄)
    • 白话字：koeh
    • 台罗：kueh
    • 普实台文：koeq
    • 国际音标 (高雄)：/ku̯eʔ³²/
  • (泉漳话：台湾话（常用）、漳州)
    • 白话字：khe
    • 台罗：khe
    • 普实台文：qef
    • 国际音标 (台北, 高雄, 漳州)：/kʰe⁴⁴/
  • (泉漳话：泉州、台湾话（异读）、厦门)
    • 白话字：khoe
    • 台罗：khue
    • 普实台文：qoef
    • 国际音标 (泉州)：/kʰu̯e³³/
    • 国际音标 (台北, 高雄, 厦门)：/kʰu̯e⁴⁴/

注解：

• koat - 文读；
• koah - 白读；
• kuih/koeh - 白读 (俗)；
• khe/khoe - 中国大陆用于“溪”。

• (潮州话)
  • 潮州话拼音：guêh⁴ / guah⁴ / huah⁴
  • 模仿白话字：kueh / kuah / huah
  • 国际音标 ^(帮助)：/kueʔ²/, /kuaʔ²/, /huaʔ²/

注解：

• guah4 - 等同于颳；
• huah4 - 方言（削尖）。

• 吴语
  • (太湖片：上海)
    • 吴语学堂拼音：⁷kuaq
    • 吴音小字典：kuah^入
    • 维基词典罗马化 (上海话)：⁴kuaq
    • 国际音标 (上海)：/kuaʔ⁵⁵/

---

• 各地读音

语言	地区	edit 刮
标准汉语	北京	/kua⁵⁵/
	哈尔滨	/kua²¹³/ ～风 /kʰua⁴⁴/ ～胡子
	天津	/kuɑ¹³/
	济南	/kua²¹³/ /kʰua²¹³/ ～脸
	青岛	/kua⁵⁵/ ～风 /kʰua⁵⁵/ ～脸
	郑州	/kua²⁴/
	西安	/kua²¹/
	西宁	/kua⁴⁴/
	银川	/kua¹³/
	兰州	/kua¹³/
	乌鲁木齐	/kua²¹³/
	武汉	/kua²¹³/
	成都	/kua³¹/
	贵阳	/kua²¹/
	昆明	/kua̠³¹/
	南京	/kuɑʔ⁵/
	合肥	/kuɐʔ⁵/
晋语	太原	/kuaʔ²/
	平遥	/kuʌʔ¹³/ ～风 /kuɑ¹³/ ～胡子
	呼和浩特	/kuaʔ⁴³/ ～风 /kua³¹/ 耳～子
吴语	上海	/kuaʔ⁵/
	苏州	/kuaʔ⁵/
	杭州	/kuɑʔ⁵/
	温州	/ko²¹³/
徽语	歙县	/kuaʔ²¹/
	屯溪	/kuːə⁵/
湘语	长沙	/kua²⁴/
	湘潭	/kuɒ²⁴/
赣语	南昌	/kuaʔ⁵/
客家语	梅县	/kuat̚¹/
	桃源	/kuɑt̚²²/
粤语	广州	/kwat̚³/
	南宁	/kʷat̚³³/
	香港	/kwat̚³/
闽语	厦门 (泉漳)	/kuat̚³²/ /kuaʔ³²/
	福州 (闽东)	/kuɑʔ²³/
	建瓯 (闽北)	/kua²⁴/
	汕头 (潮州)	/kuaʔ²/ /kueʔ²/
	海口 (海南)	/kuak̚⁵/

---

• 中古汉语：kwaet

韵图
字	刮
读音 #	1/1
声	见 (28)
韵	黠 (72)
调	入 (Ø)
开合	合
等	二
反切	古䫄切
白一平方案	kwaet
拟音
郑张尚芳	/kˠuat̚/
潘悟云	/kʷᵚat̚/
邵荣芬	/kuɐt̚/
蒲立本	/kwaɨt̚/
李荣	/kuat̚/
王力	/kwat̚/
高本汉	/kwăt̚/
推断官话读音	gua
推断粤语读音	gwaat3

• 上古

  (白–沙)：/*[kʷˤ]r[a]t/

  (郑张)：/*kroːd/

白一平–沙加尔系统1.1 (2014)
字	刮
读音 #	1/1
现代北京音 （拼音）	guā
构拟中古音	‹ kwæt ›
构拟上古音	/*[kʷˁ]r[a]t/
英语翻译	scrape (v.)
来自白一平–沙加尔系统的上古汉语标注笔记： * 圆括号 "()" 表示存在不确定； * 方括号 "[]" 表示身分不确定，例如 *[t] 的尾音有可能是 *-t 或 *-p； * 尖角括号 "<>" 表示中缀； * 连字号 "-" 表示语素范围； * 句号 "." 表示音节范围。

郑张系统 (2003)
字	刮
读音 #	1/1
序号	7559
声符	桰
韵部	月
小分部	3
对应中古韵	刮
构拟上古音	/*kroːd/

释义

刮

1. 用刀削去物体表面的东西

   唔小心畀啲嘢刮嚫 [粤语，繁体]
   唔小心畀啲嘢刮𰈍 [粤语，简体]

   m⁴ siu² sam¹ bei² di¹ je⁵ gwaat³ can¹ [粤拼]

   不小心刮到了什么东西

   • 走到廚下，把魚接在手內，拿刀刮了三四刮，拎著尾巴，望滾湯鍋裏一摜。 [官话白话文，繁体]
     走到厨下，把鱼接在手内，拿刀刮了三四刮，拎著尾巴，望滚汤锅里一掼。 [官话白话文，简体]

     出自：吴敬梓，《儒林外史》，公元1750年

     Zǒu dào chúxià, bǎ yú jiē zài shǒu nèi, ná dāo guā le sān sì guā, līn zhù wěibā, wàng gǔntāng guō lǐ yī guàn. [汉语拼音]

2. 颳／刮 (guā)的另一种写法。
3. 擦拭
4. 剥削；敲诈
5. (口语) 训斥；责骂

组词

• 刮削
• 刮痧
• 刮目相看
• 刮臉／刮脸
• 刮補／刮补
• 刮鬍子／刮胡子
• 打耳刮子
• 搜刮
• 耳刮子

派生词

• → 泰语：กวาด (gwàat)

词源2

关于“刮”的发音和释义，请见“颳”。 （此字是“颳”的简体字和传统异体字。）

词源3

简体与正体/繁体		刮

发音

• 客家语 (梅县，客家话拼音)：guad⁶

---

• 客家语
  • (梅州话)
    • 客家话拼音：guad⁶
    • 国际音标：/kuat̚⁵/

---

• 各地读音

语言	地区	edit 刮
标准汉语	北京	/kua⁵⁵/
	哈尔滨	/kua²¹³/ ～风 /kʰua⁴⁴/ ～胡子
	天津	/kuɑ¹³/
	济南	/kua²¹³/ /kʰua²¹³/ ～脸
	青岛	/kua⁵⁵/ ～风 /kʰua⁵⁵/ ～脸
	郑州	/kua²⁴/
	西安	/kua²¹/
	西宁	/kua⁴⁴/
	银川	/kua¹³/
	兰州	/kua¹³/
	乌鲁木齐	/kua²¹³/
	武汉	/kua²¹³/
	成都	/kua³¹/
	贵阳	/kua²¹/
	昆明	/kua̠³¹/
	南京	/kuɑʔ⁵/
	合肥	/kuɐʔ⁵/
晋语	太原	/kuaʔ²/
	平遥	/kuʌʔ¹³/ ～风 /kuɑ¹³/ ～胡子
	呼和浩特	/kuaʔ⁴³/ ～风 /kua³¹/ 耳～子
吴语	上海	/kuaʔ⁵/
	苏州	/kuaʔ⁵/
	杭州	/kuɑʔ⁵/
	温州	/ko²¹³/
徽语	歙县	/kuaʔ²¹/
	屯溪	/kuːə⁵/
湘语	长沙	/kua²⁴/
	湘潭	/kuɒ²⁴/
赣语	南昌	/kuaʔ⁵/
客家语	梅县	/kuat̚¹/
	桃源	/kuɑt̚²²/
粤语	广州	/kwat̚³/
	南宁	/kʷat̚³³/
	香港	/kwat̚³/
闽语	厦门 (泉漳)	/kuat̚³²/ /kuaʔ³²/
	福州 (闽东)	/kuɑʔ²³/
	建瓯 (闽北)	/kua²⁴/
	汕头 (潮州)	/kuaʔ²/ /kueʔ²/
	海口 (海南)	/kuak̚⁵/

释义

刮

1. (客家语) 很

   刮唔好意思 [梅县话]  ―  guad⁶ m² hau³ yi⁴ si¹ [客家话拼音]  ―  很尴尬

同义词

很（“修饰程度之高”）的各地方言用词[地图]

语言	地区	词 edit
文言文		甚、孔
书面语 (白话文)		很、非常、十分
燕京官话	北京	挺、很、倍兒、怪
	台湾	很、好、非常、超、蠻、超級
	马来西亚	很
	新加坡	很、蠻、非常
冀鲁官话	天津	挺、很、傻、老、倍兒、齁兒
	济南	挺、楞
胶辽官话	烟台	齁、非常、搞地
中原官话	西安	很
西南官话	成都	很、好
	重庆	很
	武汉	蠻、很
江淮官话	扬州	蠻、稀、很
	合肥	很
粤语	广州	好、非常之
	香港	好、非常、非常之、超、勁、十分之、無敵
	中山（石岐）	好
	台山	好、十分之
	阳江	好
	吉隆坡（广府）	好
	新加坡（广府）	好、非常之、非常
赣语	南昌	蠻
客家语	梅县	好、刮、已、還、異、還 感叹句
	惠东（大岭）	好
	五华（梅林）	好
	韶关（曲江）	頂
	连山（小三江）	好
	长汀	野
	武平（坪畬）	已、刮
	连城	樣
	宁化	好
	瑞金	蠻
	石城	蠻
	上犹（社溪）	蠻
	苗栗（北四县腔）	當、已、還
	屏东（内埔，南四县腔）	蓋、盡、還
	新竹县（竹东，海陆腔）	當、盡、已、還
	台中（东势，大埔腔）	當、已、還
	新竹县（芎林，饶平腔）	當、已、還
	云林（仑背，诏安腔）	足、真、實在
	香港	好
	沙巴（宝安）	好
	古晋（河婆）	很
	新加坡（大埔）	好
晋语	太原	很、挺
闽北语	建瓯	盡
闽东语	福州	野、真
	新加坡（福清）	真
	实兆远（古田）	真
闽南语	厦门	真、野、誠、有夠、萬代、死人、非常、真正、設汰、一
	厦门（同安）	真
	泉州	真、野、誠、有夠、萬代、死人、設汰
	晋江	野、萬代
	漳州	盡、蓋、足、足範、有夠、出奇、極死、見死、死了了、死人、設汰、設汰仔
	诏安	很、真、死絕、好、非常
	东山	真、非常
	台北	真、誠
	新北（三峡）	真、誠
	高雄	有夠、足、真、誠、蓋
	宜兰	有夠、足、誠、盡
	彰化（鹿港）	真、誠
	台中	誠、蓋、足
	台南	有夠、足、真、誠、蓋
	新竹	真、誠
	金门	足、誠
	澎湖（马公）	真、誠
	槟城（泉漳）	真、誠、真正
	新加坡（泉漳）	真、死爸、真正、誠、足、有夠
	马尼拉（泉漳）	野、真、萬代、真誠、誠、有夠
	潮州	過、好、非常、死爸
	汕头	過、鐵、好、很、死爸、死絕
	汕头（澄海）	好、死絕
	汕头（潮阳）	好、非常
	揭阳	過、好、死爸、死絕
	曼谷（潮汕）	好
	新山（潮汕）	好
	新加坡（潮汕）	真、死爸、非常
	文昌	極、但顧、真
	海口	但顧
	琼海	但顧、真
	新加坡（海南）	但顧、真
中山闽语	中山（沙溪隆都）	好、蠻
吴语	上海	蠻、老、邪氣、老老、瞎、絕、十分、十二萬分、非常、非常之、畢、畢畢、來得、來得個、煞、交關、十二分 罕用、窮 过时、野 过时、邪 过时
	苏州	蠻、窮
	杭州	蠻、交關、木佬佬、冒
	宁波	交關、蠻、堪、𣍐好、𣍐派、甮派、出格、木牢牢 罕用、猛 罕用
	舟山	交關、蠻、猛、堪、出格、木牢牢 罕用
	温州	蠻、蒙、顯
湘语	长沙	很、蠻
	双峰	蠻

日语

汉字

刮

（表外汉字）

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读法

• 音读（未分类）: かつ (katsu)、けち (kechi)
• 训读: けずる (kezuru，刮る)、きさぐ (kisagu，刮ぐ)、きさげ (kisage)、こそぐ (kosogu，刮ぐ)、こそげる (kosogeru，刮げる)

组词

• 刮(かつ)眼(がん) (katsugan)
• 刮(かつ)目(もく) (katsumoku)

朝鲜语

词源

来自中古汉语 刮 (中古 kwaet)。

汉字

刮 (音训 깎을 괄 (kkakkeul gwal))

1. 괄 (gwal)的汉字^?：切；剃；削。

组词

组词

• 괄목 (刮目, gwalmok)
• 괄삭 (刮削, gwalsak)
• 괄구마광 (刮垢摩光, gwalgumagwang)
• 괄목상대 (刮目相對, gwalmoksangdae)
• 귀배괄모 (龜背刮毛, gwibaegwalmo)

来源

• 국제퇴계학회 대구경북지부 (國際退溪學會 大邱慶北支部) (2007) 数位汉字辞典 전자사전／電子字典。 [1]

越南语

替代写法

• 𠜵 (quát)

汉字

刮：汉越音；读法：quát
刮：字喃；读法：quát

1. quát (“刮；削；切薄”)的汉字
2. quát (“叫；喊”) 的喃字