char siu

英語

char siu

替代寫法

• char siew, char xiu, cha shao, cha su, chasu

詞源

來自粵語 叉燒／叉烧 (caa¹ siu¹)。

發音

• (英國) 國際音標^(幫助): /ˌt͡ʃɑː ˈʃuː/
• (香港) 國際音標^(幫助): /t͡ʃɑ siu̯/

名詞

char siu (不可數)

1. 叉燒 （自20世紀）
   • 2021 February, The Road Ahead, Brisbane, page 37, column 1:

     We settled on cumin-spiced lamb buns, Moreton Bay bug crystal dumplings and the char siu Ōra King salmon fillet.

     （請為本引文添加中文翻譯）

同義詞

• BBQ pork

相關詞

• char siu bao